Lön för restaurangchef
En restaurangchef tjänar 38 600 kr i månaden före skatt. Hälften tjänar mellan 31 000 och 43 700 kr. Det är 300 kr över medianen för alla yrken.
Vad tjänar en restaurangchef?
Flest tjänar mellan 40 000 och 42 000 kr
- 48 000 eller mer1 290
- 46 000–48 000440
- 44 000–46 000440
- 42 000–44 000810
- 40 000–42 000880
- 38 000–40 000median 38 600 kr790
- 36 000–38 000590
- 34 000–36 000590
- 32 000–34 000590
- 30 000–32 000790
- under 30 0001 740
Skriv in din lön i kalkylatorn så ser du var du hamnar.
Mellan 10 och 90 % skiljer det 21 500 kr, mot 33 700 kr för alla heltidsanställda.
Sverigestapeln: 10–90 % av lönerna, mörkare mittenhälften. SCB, 2025.
Räkna på din egen lön
Skatteverkets regler för 2026- Skatt per månad
- 7 326 kr
- 19,0 % av lönen
- Arbetsgivarens kostnad
- 50 728 kr
- med avgifter
- Kvar per arbetstimme
- 180 kr
- vid heltid
Det här påverkar lönen
Lönen ökar med 7 500 kr från 25–34 till 55–64 år
Medellön per åldersgrupp, kr/mån före skatt
Alla sektorer. SCB, 2025.
Män tjänar 3 700 kr mer än kvinnor
Medianlön, kr/mån före skatt
SCB, 2025.
Vilka jobbar som restaurangchefer (chef (nivå 2))?
Både kvinnor och män: 36 % är kvinnor
Andel av de anställda. SCB, yrkesregistret 2024
- Kvinnor36 %
- Män64 %
9 av 10 arbetar i privat sektor
Andel av de anställda. SCB, yrkesregistret 2024
- Privat sektor89 %
- Ideell och övrigt11 %
Flest är 40–49 år
Ålder, andel av de anställda. SCB, yrkesregistret 2024
- 16–29 år12 %
- 30–39 år26 %
- 40–49 år28 %
- 50–59 år23 %
- 60–69 år11 %
Vanligast är gymnasial utbildning, 58 %
Högsta utbildning, andel av de anställda. SCB, yrkesregistret 2024
- Förgymnasial16 %
- Gymnasial58 %
- Eftergymnasial, under 3 år16 %
- Eftergymnasial, 3 år eller mer11 %
Flest arbetar inom hotell- och restaurangverksamhet
De tre största branscherna, andel av de anställda. SCB, yrkesregistret 2024
- Hotell- och restaurangverksamhet75 %
- Handel4 %
- Företagstjänster3 %
Utbildningsnivån påverkar lönen lite
Medellön per utbildningsnivå, kr/mån före skatt. SCB, 2025
- Gymnasial, högst 2 år39 900 kr
- Gymnasial, 3 år38 200 kr
- Eftergymnasial, under 3 år38 400 kr
Uppgifter som SCB inte redovisar (för få personer) visas inte.
Lönen i olika delar av Sverige
Lägst lön i Stockholm, högst i Östra Mellansverige
Skillnaden är 1 900 kr i månaden före skatt och ungefär 600 kr efter skatt.
Medellön per riksområde, kr/mån. Efter skatt i kommunen som står i raden
- 1Östra Mellansverigeefter skatt i Uppsala43 700 kr34 200 kr
- 2Västsverigeefter skatt i Göteborg43 400 kr34 000 kr
- 3StockholmDu bor härefter skatt i Stockholm41 800 kr33 600 kr
Din lön, 38 600 kr. Medellön per riksområde, alla sektorer, SCB 2025. SCB redovisar ingen lön per kommun. Efter skatt är räknat med skatten i områdets största kommun, och i din kommun (Stockholm) för området där du bor. SCB redovisar lönen för för få områden för en karta.
Löneutveckling 2014–2025
Lönen har ökat mindre än för alla yrken: 22 % mot 37 % sedan 2014
Räknat i 2025 års priser (KPI) är lönen 8,5 % mindre värd än 2014. För alla yrken är lönen 2,5 % mer värd.
Medellön, kr/mån före skatt, hela Sverige
Medellön, samtliga sektorer, riket. SCB och Medlingsinstitutet, lönestrukturstatistiken. KPI-justerat med SCB:s KPI, årsmedeltal. År där SCB har för få svar saknas, och då bryts linjen.
Jobb och framtid
Få lediga jobb: 0,0 annonser per 1 000 anställda, färre än i 3 av 4 yrken.
Senaste lediga jobben i hela Sverige
Hämtar lediga jobb …
Liknande yrken
- Chef inom friskvård, sport och fritidChefer inom friskvård, sport och fritid, nivå 242 200 kr+3 600 kr
- HotellchefHotell- och konferenschefer, nivå 242 900 kr+4 300 kr
- Chef inom serviceChefer inom övrig servicenäring, nivå 244 100 kr+5 500 kr
- Chef inom handelChefer inom handel, nivå 249 000 kr+10 400 kr
Medianlön före skatt, SCB. Skillnaden är mot restaurangchefer (chef (nivå 2)).
Vanliga frågor
Vad tjänar en restaurangchef efter skatt?
Medianlönen för restaurangchefer (chef (nivå 2)) är 38 600 kr före skatt. I Stockholm blir det 31 300 kr efter skatt 2026. 8 av 10 tjänar mellan 28 300 kr och 49 800 kr, alltså 23 300 kr–39 100 kr efter skatt.
Vad är ingångslönen för en restaurangchef?
SCB redovisar ingen ingångslön. Medellönen för restaurangchefer (chef (nivå 2)) 25–34 år är 35 400 kr. En av tio i yrket tjänar under 28 300 kr.
Vad är timlönen för en restaurangchef?
Omräknat till timlön blir medianlönen ungefär 223 kr i timmen före skatt, med 173,3 arbetstimmar i månaden på heltid.
Var i Sverige tjänar restaurangchefer mest?
Lägst lön i Stockholm, högst i Östra Mellansverige. Skillnaden är 1 900 kr i månaden före skatt och ungefär 600 kr efter skatt. SCB redovisar lön per riksområde, inte per kommun.
Så räknar vi
Lönerna är SCB:s lönestrukturstatistik: månadslön före skatt, omräknad till heltid. Hur många som tjänar vad och placeringen ("du tjänar mer än X %") räknas fram mellan SCB:s fem percentiler med linjär interpolation. Nettolönen räknas med Skatteverkets formler för 2026 i den kommun du valt. Belopp avrundas till hundratal som SCB, och där SCB har för få svar står det så i stället för en siffra.
Kvalitetssäkring
Siffrorna läses direkt ur SCB:s tabeller och kontrolleras vid varje uppdatering. Så räknar vi och kvalitetssäkrar.
Källor
- Lönestrukturstatistik, lönespridning per yrke och sektor 2025 – SCB och Medlingsinstitutet
- Medellön per yrke och region 2025 – SCB
- Medellön per yrke och ålder 2025 – SCB
- Medellön per yrke 2014–2022 (LonYrkeRegion4A, 2023– LonYrkeRegion4AN) – SCB och Medlingsinstitutet
- Konsumentprisindex, årsmedeltal – SCB
- Anställda per yrke, yrkesregistret 2024 – SCB
- Belopp och procent inkomstår 2026 – Skatteverket
- Anställda efter ålder och utbildningsnivå 2024 (YREG51BAS) – SCB
- Anställda efter näringsgren 2024 (YREG54BAS) – SCB
- Medellön per yrke och utbildningsnivå 2025 – SCB och Medlingsinstitutet
- Lediga jobb i Platsbanken (JobSearch), hämtat 3 oktober 2026 – JobTech, Arbetsförmedlingen
Källa: Medlingsinstitutet och SCB, lönestrukturstatistik 2025 (månadslön före skatt, omräknad till heltid). Hämtat 2 oktober 2026.